Nos engagements écologiques, citoyens, économiques et sociaux

Chers clients,
C’est un plaisir pour nous de vous accueillir dans notre établissement tout en relevant les nouveaux défis du tourisme durable. Nous espérons que votre séjour sera d'autant plus agréable grâce à nos actions positives pour la société et l'environnement. Nous sommes fiers de partager avec vous nos mesures phares.

Gestion de l'énergie

Suivi des consommations pour une gestion optimisée
Installation d’ampoule LED ou de basse consommation
Borne de recharge pour les véhicules électriques
Chambres équipées de double vitrage
Etablissement équipé d'un système centralisé de gestion de la température
Optimisation de l'isolation des bâtiments

Gestion de l'eau

Installation de réducteurs de débit d’eau sans altérer la pression
Equipement des toilettes avec chasse d'eau économe
Lavage des serviettes uniquement à la demande du client
Arrosage raisonné des espaces verts

Gestion des déchets

Tri de tous déchets
Valorisation par le recyclage
Composteur des déchets verts sur place
Collecte des huiles de cuisson et des graisses alimentaires
Système de tri des déchets à disposition de la clientèle

Biodiversité

Produits d'accueil écologiques
Produits de nettoyage respectueux de l'environnement
Repas végétariens au menu

Achats responsables

Priorité aux produits locaux et aux circuits courts
Utilisation régulière de produits écolabellisés
Utilisation régulière de produit issus du commerce équitable

Mesures sociales

Faire de la santé, de la sécurité et du bien-être au travail une priorité
Promouvoir la diversité et l’inclusion
Etablissement totalement non-fumeur
Sensibilisation des clients sur les comportements responsables
Formation des équipes au respect des éco-gestes
Choix des prestataires et fournisseurs suivant leurs engagements durables et sociaux
Information des clients sur les moyens de transport à faible impact environnemental

REDUIRE LES CONSOMMATIONS D'ENERGIE

Après le départ des clients faire vérifier par le valet de chambre que l'éclairage et la climatisation soient éteints. Le chauffage des chambres non louées est réduit. Le personne est sensibilisé au travail en lumière naturelle.

ECONOMISER LES CONSOMMATIONS D'EAU

Aux salariés : le personnel est sensibilisé aux économies d'eau comme utiliser le reste de carafes pour arroser les plantes. Nous impliquons le personnel pour gérer les fuites. Aux clients : leur proposer de réutiliser leurs serviettes et leurs draps durant leur séjour.

LUTTER CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE

Effectuer la cuisson des produits boulangers en fonction des besoins, réutiliser le pain sec pour d'autres préparations, privilégier le vrac, limiter les stocks...

PRIVILEGIER LES ACHATS RESPONSABLES AUPRES DES PRODUCTEURS LOCAUX

Tester le remplacement des produits de nettoyage classiques par des produits naturels, privilégier les produits ayant un label, les produits de saison, les circuits courts...