Bienvenue
à l’Auberge du Poids Public

Hôtel 3 étoiles – Auberge familiale – Restaurant Gastronomique –
Salle de séminaires – Repas de groupe – Vue panoramique sur la campagne à Saint-Félix-Lauragais, proche de Toulouse, Revel, Saint-Féreol, Sorèze au coeur du Lauragais.

Le RESTAURANT

Présentation de la gérante

Céline TAFFARELLO propriétaire gérante de l’Auberge du Poids Public à Saint Félix Lauragais. J’ai repris cet établissement après 28 ans de gérance par mes parents.  Avec mon conjoint Mikaël ALTMANN nous vous proposons une cuisine gastronomique locale, de saison, tous les produits sont sélectionnés avec soin et travaillés avec finesse et respect du goût. Menu gastronomique au choix ou repas à la carte. Menu du jour les midis en semaine.

Vous prendrez les repas dans une salle lumineuse réchauffée d’une cheminée aux tons de miel et de vieilles pierres. Une autre salle aux tons ocres et de brique, pour des repas privés, avec vue sur la campagne dans les deux cas.

Salon à part pour des repas en nombre en toute occasion. Salle de séminaire pour travailler dans un cadre agréable. Un salon-bar  pour se détendre.

Jean-Pierre PIALOUX le sommelier, s’adapte à vos gouts et vous garantira une pleine satisfaction.

L’été vous profiterez de la vue sur la campagne depuis la terrasse ombragée.

Au plaisir de vous recevoir dans mon Auberge.

Céline TAFFARELLO

 
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L’HOTEL

Présentation

Pour une escapade en plein cœur du Lauragais, un moment de détente et de gastronomie. Etape idéale pour se réunir en famille, pour le travail ou simplement pour découvrir la région et ses nombreux sites, les marchés, le Canal du midi…
Nos 10 chambres vous offriront tout le confort nécessaire à un séjour agréable.

Soirée étape

Destinée aux commerciaux, qui souhaitent profiter du calme et d’une bonne table.

L’AUBERGE

Son histoire

Elle est liée au poids public, pesage qui officialisait toute transaction effectuée pour les paysans pour leurs récoltes. La balance se trouve à présent dans la salle et la plateforme de pesée attenante se situe à l’extérieur. Le passé est présent par diverses collections d’objets répartis dans la maison pour un parcours du savoir-faire.

Circa 1900, naissance du « café Gaxieu » créé par la famille Sarda-Gaxieu, hôtel, café, restaurant, station essence. Bonne table déjà…

En 1968, le café Gaxieu devient l’Auberge du Poids Public et en 1990 reprise par Claude et Denise Taffarello qui rénovent l’ensemble au fil des années et obtiennent plusieurs distinctions qui
en font un établissement reconnu.

BONS CADEAUX

Présentation

A l’hôtel comme au restaurant, bénéficiez de nos offres pour faire plaisir à vos proches lors d’un séjour dans le Lauragais à l’Auberge du Poids Public.

Au restaurant

Repas : PLAISIR / DÉCOUVERTE / DÉGUSTATION.

A l’Hôtel

Séjour : GOURMAND.

OFFRES SPECIALES

SÉMINAIRES &

REPAS DE GROUPE

Présentation

Pour vos repas de groupes ou vos séminaires, l’Auberge du Poids Public met à votre disposition des salles dédiées et des tarifs avantageux.

CONTACT

COORDONNEES

Adresse : 26 Route de Toulouse, 31540 Saint-Félix-Lauragais
Tel : 05 62 18 85 00
E-mail : contact@poidspublic.fr
E-mail réservation : reservation@poidspublic.fr

OUVERTURE

Fermé le dimanche soir, ouvert tous les jours en Juillet et Août.

Restaurant ouvert de 12h00 à 13h15 et 19h30 à 21h15.