Vous aimez notre cassoulet St Félicien et désirez le faire découvrir à votre famille et vos amis chez vous? Notre cassoulet à emporter est LA solution. Il est préparé dans les mêmes conditions et avec les mêmes ingrédients (haricots de Castelnaudary IGP, viandes de porc et canard locales) que lorsque il est servi dans notre restaurant.

Nous vous proposons de réserver votre cassoulet à emporter au tarif de 14 € par portion. 

Il vous sera servi en cassole, comme au restaurant. Celle ci a été façonnée de manière artisanale et traditionnelle de la Poterie NOT, au Mas Saintes Puelles au bord du Canal du Midi. Une caution remboursable de 20 à 30 €/ cassole vous sera demandé (selon la taille). 

Vous pouvez l’emporter chaud ou froid selon votre préférence, du mardi au dimanche midi. Il vous sera donné toutes les consignes pour le déguster comme au restaurant ! 

Contacter nous par email ou téléphone au minimum 2 ou 3 jours avant pour réserver et venez chercher votre cassoulet St Félicien, champion du Monde 2022 à l’auberge du Poids Public. 

Bonne dégustation !